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内容摘要：
大型综合超级市场的经营特色。它不经营商品和贵重商品，一般经营的都是大众日常的消费品，毛利由市场决定，所以价格不会高。在这种情况下，大型综合超级市场要想取得盈利，就只能采用低成本的方式经营。例如，员工数量比百货商店少，如何开日用品超市，服务项目也不应比百货商店多；不设导购员；没有送货上门服务等。 超级市场，常简称超市，日用品超市，是指以顾客自由选择方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场，又称自由贸易商场，是许多特别是经济发达的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初先出现在美国东部地区。第二次世界大战后，特别是50、60年代，生活日用品超市，超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中起初经营的主要是各种食品，日用品超市装修，以后经营范围日益广泛，逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。超级市场一般在入口处备有手提篮或手推车供顾客使......
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