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内容摘要：
超市即超级市场，一般是指商品开架陈列，副食超市配货中心，顾客自我服务，货款一次结算，副食超市加盟，以经营生鲜食品、日杂用品为主的商店。超级市场是一种消费者自我服务、敞开式的售货的零售企业。它是二次大战后发展起来，起先在欧美兴起，现在在欧美十几个中己有超级市场20万个。超级市场一般经销食品和日用品为主，其特点主要是，①薄利多销，基本上下设售货员经营中低档商品；②商品采用小包装、标明分量、规格和价格;③备有小车或货筐、顾客自由选择商品；④出门一次结算付款。 货仓式超级市场：这种货仓式超级市场通常占地数十万平方尺，副食超市，用接近批发的价钱售卖各特大家庭装的食物，副食超市货源采购，家庭用品、衣服、家具、甚至电器用品。这类超市在一个城市里通常只会有两至三间分店，而且位于离市中心较远而没有公共交通公具的地区。因加拿大天气寒冷，很多家庭都习惯每星期甚至每月驾驶车辆到这些货仓式超级市场购买大量食品及日用......
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