内容摘要:
夏季腹泻增四成,未想祸首是冰箱 王婆婆一人独居。周一中午,看到餐桌上的凉拌黄瓜还剩半碗,她没舍得扔,随手放进冰箱。第二天一早,就着隔夜的凉拌黄瓜吃下一碗粥后没过一小时,王婆婆开始闹肚子,频繁出入厕所。“从早上8点到下午3点,拉肚子拉了13次,下午连路都走不动了。”被送到协和医院后,她被诊断为急性肠胃炎。“夏季腹泻患者比平时多了近四成,其中超过九成的人是因为吃了受污染的凉菜、卤制品等变质食物。”协和医院消化内科任红宇副教授表示,很多人以为食物放进冰箱就不会有细菌滋生。有人图省事,从冰箱里拿出的食物甚至不加热就直接吃。有人甚至把冰箱里放了三四天的隔夜菜也直接拿出来吃,吃完后也有过闹肚子的经历,但他们从未“怪罪”到经年不洗的冰箱头上。 七成家庭一年难洗一次,冰箱成“毒柜”您家的冰箱多久没洗了?记者针对此问题随机采访了27名市民。其中19人表示一年洗一次,超过受访者的七......
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