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内容摘要：
副食店以食品为主，兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等，马桥副食超市，多达七八千种，目前向综合服务发展，增设停车场，咖啡馆，俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施，发展很快，日本的超级市场销售额已超过百货公司。超级市场，常简称超市，是指以顾客自由选择方式经营食品、家庭日用品、食物为主的大型综合性零售商场，又称自由贸易商场，是许多特别是经济发达的主要商业零售组织形式。 超级市场的特点还主要表现在：①超级市场的商品均事先以机械化的包装方式，分门别类地按一定的重量和规格包装好，并分别摆放在货架上，明码标价，顾客实行自助服务 ，可以随意挑选。②超级市场广泛使用电子计算机和其他现代化设备。便于管理人员迅速了解销售情况，及时保存、整理和包装商品，自动标价、计价等，副食超市店，因而提高了工作效率，扩大了销售数量。③超级市场内的商品品种，挑选方便 。人们可以在一个商场内购......
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