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内容摘要：
大陆是在世界上比较迟引入超级市场的，在开始超市的发展前，大陆人民多数在一些杂货店购买日常生活的货品。但在90年代初期，超市文化渐渐“入侵”大陆，外国的超市开始进驻经营 ，如法国的家乐福超市。在后几年时间，已有大陆的一家超市公司，如在广州天河开业的好又多量贩等，而回归后的香港一早就已兴起超市文化，副食超市店，故香港一些超市，如百佳等亦有北上开设分店。大陆的超市多数为大型式，与香港的小店不同。大陆超市的货品多至有电器的售卖，崇阳副食超市，一般大陆超市至少有2至3层，大陆人们已习惯往方便的超市，副食超市卖什么，而少去街边的杂货店。然而，大陆为了“绿色奥运”而执行的“零胶袋措施”减少了人们在超市购物。 超级市场的业态模式各种各样，绝大多数超级市场的类型都是以价格折扣为导向，这种导向由超级市场经营的商品属性和采取的连锁经营方式所决定，即基本生活所需商品的属性是低价格、高周转，而超级市场连锁经营的方式......
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