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内容摘要：
山东泉芝冠酒的酿酒工艺，相信对酒有一定了解的人都知道，酒是一种饮品，选用的原料不同，其酿制方法自然也不同，酒的层次、味道、口感也大有区别，酿酒工艺是就酒体质量的核心与关键。白酒的酿制和选材和很大的关系，所处地理位置与气候的不同，生产的粮食与作物也不同，以单一粮食品种酿制出的酒，原料与工艺相对简单、而多种粮食作物混合酿制就明显复杂，泉芝冠浓香型白酒采用高粱、大米、玉米、小麦、玉米味酿酒原材料，汲取多......
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