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内容摘要：
? ? ??广式烧腊广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鹅、烧鸭以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，南宁生榨米粉培训，风味。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，正宗蒲庙生榨米粉培训，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，青海生......
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