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内容摘要：
《烹饪》杂志创刊于1980年，聊城新闻热线，是第.一本.具.影.响.力的全面介绍国内外餐饮业、饮食文化及烹饪技艺的性期刊。创刊25年来《烹饪》始终立足于推进餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，济南新闻热线，受到了人士及读者的广泛关注和好评。⒊发行量多、覆盖面广的餐饮类期刊《烹饪》创刊25年来已累计发行近300期，发行总量4000万册，目前每期发行量达18万份；是国内唯.一一家发行范围覆盖所有省市区的餐饮类期刊。《烹饪》的主要受众群体为：餐饮业及相关产业的管理者、经营者；饮食文化的研究人员；厨师、烹调师、营养师；饮食文化爱好者。《烹饪》杂志采用大16开国际流行版本，全彩色铜版纸印刷，设计精美，图文并茂。 《收藏》杂志是我国目前收藏领域惟一一本国.家.级月刊。各地邮局均可订阅（订阅代号：2-688）。自2000年创刊以来，新闻热线，以的视角报道新闻，以平实的方式传播知识，以的服务吸纳读者参与......
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