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内容摘要：
?豆制品种类·香干、五香干；兰花干、苏州干、茶干、菜干、五香豆腐干、五香豆腐丝、豆丝；·油炸制品：油豆腐、炸丸子、炸素卷；·熏制品：熏干、熏把、熏素肠、熏素鸡。各类花色豆制品约200多种。适于西方人口味的豆制品在欧洲、美国主要分布在中餐馆和华人区。由于西方人与东方人的生活、思维方式不同，吉林豆腐布，因此在饮食上人以味美为主，豆腐布厂家，而西方人更趋向于营养、方便。目前，我们正在研制适合美国人口味的......
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