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内容摘要：
无核白葡萄在干燥箱干燥过程(15 d内)中的干燥速率变化曲线，反映了干燥速率的变化，主要分为3个阶段，含水率从O．77变化到O．74，为调整阶段。仅1d的时间，干燥速率明显的下降，原因可能是无核白葡萄浸碱处理结束，虽有一段时间风干，但还会带有残留水分，化肥干燥箱厂家，导致起始的干燥速率较快，海参干燥箱厂家，后又降低；含水率从O．74变化到0．51为恒速阶段，主要是脱除非结合水，干燥速率变化不大，基......
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