内容摘要:
岔口锅盔的做法岔口锅盔又称“岔口锅魁”,又名“酥油千层饼”,南昌在那学做包子,历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣从而名扬川西。 ?据说,“锅盔”是诸葛亮火烧博望后发明的。当时为帮关羽“饷将士,婺......
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