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内容摘要：
辣椒烘干机，辣椒烘干方式方式：1、堆放厚度：辣椒的堆放厚度力求一至，堆放太薄，透气性好，风阻小，虽然有利于热交换．但热空气与辣椒的接触时间相对缩短，热利用率低．若堆放太厚．则阻力增太，热空气无法穿透物层．烘干效果较差；2、温度的选择:某些成份在高温下容易遭到损失和破坏，为了不使营养成份降低，故不宜选择较高的热风温度。辣椒原料含水率很高，一般为７５％一８５％。用４０—６０℃热风干燥，起初废气相对温度......
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