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内容摘要:
“金色乡土”致力于木炭烤肉炉系列的研发制造,着力于正宗炭烤肉食的沿用和推广,正宗新疆烧烤,众所周知自古以来“炭烤”是烹饪肉食原始直接也是正宗的方式之一,新疆烧烤馕坑炉,其美食地位不可撼动。现如今有太多的新能源出现(如电和天然气),相比于木和炭它们虽然有着自身许多的优势,但在烹饪风味方面却难以取代“炭烤”的决定性作用。我们要做的是摒弃“炭烤”的不利因素(如热效率利用低、油烟大等),充分发掘利用其优势......
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