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内容摘要：
果蔬热泵烘干机对芳香类物质的保存—更香、更浓? ? ??果蔬烘干往往需要关注芳香类物质的锁定，香气浓郁的干制成品，市场效益更加突出，因此采用高温热泵烘干机的企业越来越多市场需求更为强烈。? ? ??天然芳香物质在预处理、干燥、储存过程中都会造成损失。一般芳香物质为易挥发油。芳香物质的损失通常与温度、氧化作用和湿含量有关。不论是在干燥过程中还是在储藏期间，物料的温度越高，芳香物质的逸失速率越快。冷冻......
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