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内容摘要:
烤肉加盟店介绍,烤肉拌饭利用旋转设备,脆皮鸡烤肉拌饭,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强。其中,肉片烤制目前有两种方式:方式一、普遍的方法是把一片片的瘦肉片插在一垂直的串上,像一圆柱体般,然后放在红外线炉边烤著,偶而会有些蔬菜,如番茄、洋葱等放在肉串上,以蔬菜的汁液保持肉片的湿度,减低烤焦的机会。 ?方式二、土耳其烤肉是利用土耳其烤肉腌料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式......
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