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内容摘要：
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?铁锅饭快餐培训一、铁锅饭介绍? ? ? ?铁锅饭，顾名思义就是用铁锅煮的饭。米饭沉在菜的下面，吸收着菜的鲜计，又吸收着铁锅所特有的热，米饭蒸在了铁锅之中，形成了的香，铁锅饭简直就是米饭做饭的一绝。二、培训品种滑蛋牛肉饭、金针菇牛肉饭、黑椒牛肉饭、腐竹牛肉饭、香菇牛肉饭、土豆牛肉饭、菇炒鸡饭、芹蒜木耳炒鸡饭、香干炒鸡饭、甜笋炒鸡饭、泡椒肥肠饭、黑椒肥肠饭、爆炒猪......
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