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内容摘要：
它不仅能将肉块，脂肪等主要原料精细地切碎，真空斩拌机好用吗，还能同时将辅料：水、冰屑、调料、附加品（填充剂）同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物，使产品的细密度与弹性大大增强。?斩拌机主要配置：■ 采用高端液压系统。（中德合资技术）■ 刀具选用进口材料加工而成，也可选配纯进口刀具。?■ 斩拌圆弧刀针对的是肉糜、折线刀针对的是肉粒。?■ 斩拌机斩冻肉只能是3公分以下的肉块，真空斩拌机价格，而且得调成低速。?......
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