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内容摘要：
螺杆式冷水机为常用的领域食品工程对于易腐食品，风冷式冷水机厂家，是从采购或捕捞、加工、贮藏、运输到销售的全部流通过程中，都必须保持稳定的低温环境，才能延长或提高食品的质量、经济寿命与价值。这就需要有各种制冷设施，比如冷加工设备、冷冻冷藏库、冷藏运输车或船、冷藏售货柜台等。大多数食品是容易腐败的，风冷式冷水机，并且食品的生产有较强的季节性和地区性。到目前为止，制冷被认为是加工、贮存食品‘’好的方法，......
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