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内容摘要:
该机是肉食品加工的必务设备。它可将未解冻的肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料温升小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。.由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。
.可绞-18℃以下状冻肉,甘南鸡架骨绞肉机,不损害肌肉纤维组织结构。.无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失。 可对-18℃以上的肉类进行绞制。每个绞龙单独工作,都有一个速度,可以根......
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