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内容摘要：
厨房设备是生活中不可缺少的烹饪用具，是放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，厨房设备通常包括很多种分类，想要了解更多相关信息就关注泉诚厨业吧。餐馆厨房中增加适当的机械和设备，不但能大大提高生产力，而且对于生产产品的规范化、数字化起着重大的作用。设备完好也能相应地减轻厨师的劳动强度。(1)设备的选择1、购进厨房设备应根据厨房的规模、内部面积以及具体环境......
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