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内容摘要：
酒店用品酒店厨房杂件怎样采购?酒店从小旅馆到五星级精品酒店，他们的配置都是不一样的，五星级酒店就用品而言能达500多种，其中不包括厨房杂件和酒店大堂餐具杂件。星级酒店的中厨房杂件一般就是300多个品种，调料缸，?调料匙中号，长柄水勺， 炸厘， 炸厘， 不锈钢油漏， 加密油格，加密油格，洗锅刷，油缸不锈金钢， 小毛巾加厚，?汤桶高身，?汤桶高身， 汤桶高身， 汤桶高身， 汤桶高， 上汤桶带水筏， ......
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