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内容摘要：
更适合老年人食用的椰子油1、可作日常生活中的普通烹饪食用油，因为椰子油是饱和油，烹饪加热不会产生自由基，耐高温适合煎、煮、炒（海鲜、肉类可去腥味）。这是橄榄油也无法做到的，因为它属于长链脂肪酸!2、在老人早餐牛奶、豆浆、营养粥等热饮中加入一勺椰子油食用，或直接抹在面包一起吃；3、在老人的日常饮品中加入椰子油一同饮用，例如将椰子油加入果汁、奶茶、蜂蜜一起饮用，可以达到夏天解暑，冬天有保暖的作用；4、......
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