|
内容摘要:
淀粉糖化 糖质原料只需使用含酵母等微生物的发酵剂便可进行发酵;而含淀粉质的谷物原料等,由于酵母本身不含糖化酶,淀粉是由许多葡萄糖分子组成,所以采用含淀粉质的谷物酿酒时,济南散白酒,还需将淀粉糊化,使之变为糊精、低聚糖和可发酵性糖的糖化剂。济南冠泉酒业有限公司采用传统工艺酿酒。糖化剂中不仅含有能分解淀粉的酶类,济南散白酒厂,而且含有一些能分解原料中脂肪、蛋白质、果胶等的其他酶类。济南冠泉酒业有限公司......
如想进一步了解更多产品内容,可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话: 0531-82998185 手机:13064017307
 传真: 0531-82998185
 地址: 济南市历城区仲宫镇冠泉
 发布IP: (IP所在地:)
|