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内容摘要：
草莓采收与包装重庆草莓采摘采收时盛装鲜果的容器要浅.底要平。为防挤压草幕.果实叠放不宜超过3层。不能装得过满，要用食品周转箱装运。食品周转箱为高10厘米、宽、长30厘米X50厘米的塑料箱。重庆草莓采摘采收后应及时将不同品种、大小、颜色、形状的果实.分别进行分级。单果重20-25克为一级果。单果重15-20克为二级果。单果重15克者为三级果。草莓分级后，要进行分别包装。包装容器可用聚苯乙烯塑料盒。每......
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