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内容摘要：
据传，水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，后至清代，慈禧太后赐名“美而美”。水盆羊肉是西安夏季的应时小吃，由一千多年前的“羊羹”发展而来，吃时在里面添加辣面（辣椒粉），宝鸡特色小吃培训，直到吃得汗流泱背，西安人认为此法可祛暑。后又因其在农历六月上市，故称“六月鲜”。公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，安全系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调......
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