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内容摘要：
CAS NO：63-42-3
乳糖
英文名称： Lactose
中文名称： 乳糖
化学名称：
化学分子式： C12H22O11
特性与用途： 白色结晶或结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特殊气味。有还原性和右旋光性。是一种营养型甜味剂；赋形剂；分散剂；矫味剂；营养剂。
质量标准： FCC，1996
项目 结果
含量 ......
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