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内容摘要:
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,有机生菜的培育要点,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸,由种驯化而来。古希腊人、罗马人早食用。生菜传入的历史较悠久,孝感生菜,东......
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