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内容摘要：
如何在常温下对草莓进行保鲜
重庆草莓采摘介绍草莓果实色泽艳丽，柔嫩多汁，养分丰厚。但由于其含水量高，组织柔嫩，简略受机械损害和微生物侵染，在常温下放置1—2天就初步变色，变味致使迂腐，商品率灵敏降低。因而怎样延伸草莓果实的贮运期或货架寿数，重庆草莓采摘是出产和出售中亟待解决俄的疑问。下面介绍一些常温下保鲜草莓的方法，以便贮运和出售。 1、壳聚糖保鲜 取无病、无机械伤的健康草莓果于聚糖涂膜液......
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