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内容摘要：
由公司委派技术员亲临现场把握食用菌生产上各个关键环节，上海食用菌栽培技术，从而极大限度的降低生产风险，提高出菇的成功率；公司技术员主要把控的环节具体包括以下几点：1、生产项目书的设计、生产场地建设规划、生产原料配方的制定，生产技术流程安排；2、无菌接种室的设计、接种员无菌意识的培训、标准接种操作演示、无菌接种流程的把控，降低接种污染率；3、发菌管理技术指导、后期出菇技术指导。技术服务的方式：在核心......
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