内容摘要:
新莲调味品有限公司是一家研发、生产、销售以及代加工辣椒红油、红油辣椒、辣椒粉、辣椒面、复合调味料、各种调味油、香辛料等各种食品调味料的企业。【新莲调味】为大家介绍:云南在什么时候开始食辣?
邻近贵州的云南镇雄在乾隆时期食辣椒,但在乾嘉时期云南食用辣椒并不十分普遍。到光绪时期的《云南通志》中也无辣椒的记载,但民间早在光绪年间,便开始大量食用辣椒了。据清代末年徐心余《蜀游闻见录》记载,他的父亲......
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