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内容摘要：
保质期的认识误区有人不禁要问“这临近保质期的食用油怎么有这么大危害呢”？其实这源于人们对保质期的认识误区。殊不知，食品一旦打开包装后，食用油的价格，标签上的保质期就不再管用了。 保质期仅仅代表的是食品从出生的那一刻起，到打开包装之前的时间范畴内，食用油价格，商家对消费者的一个质量承诺。对于牛奶，洪山食用油，饮料等这种即食食品，大家都很容易理解，因为变质的过程我们是可以肉眼看得到的，比如......
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