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内容摘要：
吃蒸煮的蟹的吃法螃蟹生长在江河湖泊里，又喜食小生物、水草及腐烂动物，蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、腌吃或醉吃螃蟹，可能会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。研究发现，活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，大闸蟹批发公司，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20......
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