内容摘要:
不同的粮食搭配可以酿造出不同口味的啤酒,下面鸿霖啤酒设备就为大家介绍一下精酿啤酒设备酿酒的粮食搭配方法都有哪些吧:粮食很有丰富的淀粉,一般都占到粮食成分的,淀粉通过酒曲转化为可发酵糖,然后转化为乙醇,所以淀粉含量越高的粮食,出酒率越高。高粱酿制的酒香气醇和,回味深沉;玉米酿制的酒甜美滋润、圆正,济南啤酒设备,绵柔而甘甜;大米酒风味平和干爽,纯而净;大麦小麦、黑麦、燕麦酿制的酒以冲里带香、辣里带甜、......
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