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内容摘要:
? ?藕四季均有上市,以夏、秋的为好,夏天的称为'花香藕',秋天的称为'桂花藕'。? ??选购莲藕时注意以下几点:
1.表面发黄,断口的地方闻着有一股清香,使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白,闻着有酸味。2.藕身粗长较圆正,节短。从藕尖数起的第二......
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