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内容摘要：
鸡排，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，好吃的鸡锁骨加盟，香味可谓是十里飘香。呈米白色，加盟炸鸡锁骨，上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸片成的肉片，须选淀粉将胸片肉与面渣相互结合，再过一遍纯豆油，变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤，大约5分钟左右即可熟，再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍，辅以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派鸡排。 肯德基风味炸鸡一斤送半斤！低投入高利润！的炸鸡配......
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