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内容摘要：
生猪屠宰行业管理是保障肉量安全的重要组成部分，是一项重大民生工程。年末，德阳市农业部门把食品安全保障放在更加突出位置，出台关于加强生猪屠宰行业管理工作的通知，保障屠宰环节质量安全，猪屠宰设备报价，确保人民群众吃上放心肉。 近年来，德阳市不断健全屠宰行业管理体制，持续加大屠宰监管执法力度，屠宰环节质量肉品安全水平总体较好，但仍存在屠宰场点小、散、乱，待宰率较高，屠宰环节有安全隐患等问题。为切实加强......
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