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内容摘要:
习惯使然,不少人选择食用油时很“专一”,总是认准一个种类进行购买,做菜时无论煎炒烹炸都用这一瓶油,那这样的吃法是否足够健康呢?其实,不同种类的食用油,其营养成分也不尽相同。单一品种的食用油只能提供固定比例的脂肪酸,更健康的做法是换着吃食用油。可具体要怎么换,武汉油,是换个,还是换个不同品种?让我们一起打开食用油的“使用秘笈”吧!常见食用油是什么组成的? 抗衰老之——山茶油健康成分:油茶......
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