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内容摘要:
三聚磷酸钠
◆分子式:Na5P3O10 分子量:367.88 CAS:7758-29-4
◆外观:白色颗粒或粉末
◆标准:GB 25566-2010
◆用途:用作肉制品、果汁饮料、啤酒、奶制品、豆制品等改良剂、水分保持剂。用于
火腿、罐头使肉质柔嫩,增大粘着力;......
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