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内容摘要：
冷库的分类（1）按结构形式分为土建冷库、装配式冷库、夹套式冷库、覆土冷库、气调冷库。（2）按使用库温要求分类冷却库、冻结库、冷藏库。（3）按使用性质分类生产性冷库、分配性冷库、零售、生活服务性冷藏库、中转性冷库。（4）按规模大小分类公称容积大于20000m3称为大型冷库；公称容积20000m3~5000m3称为中型冷库；公称容积小于5000m3称为小型冷库。（5）按冷加工功能分类按照冷库的功能可以......
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