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内容摘要：
乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，90度酒精，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，工业酒精，增大接触面积，提高反应速率。 乙醇不能称之为酸，承德酒精，不能使酸碱指示剂变色，也不与碱反应，也可说其不具酸性。乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子。CH3CH2OH→（可逆）CH3CH?O......
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