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内容摘要:
花生油的储存花生油如果在一般贮藏条件下,花生油设备供应商,会发生自 动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果 开始贮藏在冬季,低温能有效地延缓解脂酶和氧化的作风,供应花生油设备,随着季 节的变动、温度的上升,温度在15-30℃时,由于解脂酶作用,使油脂水解,酸值增高,还有空气中氧的浸入,会......
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