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内容摘要：
香菇春栽技术及栽培时间的安排一、栽培时间的选择适宜的栽培时期是保证栽培成功的关键之一。栽培时间过早，外界气温低，北京食用菌栽培，菌种不易萌发；过迟，不能完成转色越夏。华北地区，适宜的栽培时期为3月15日至4月5日，到3月中旬以后，外界平均气温已上升到13℃以上，有利于菌种萌发定植。在这个时期，空气干燥，环境杂菌基数少，栽培成袋率高。二、适宜品种的选择要获得香菇高产，选准适宜的品种很重要。在华北地区......
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