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内容摘要：
东莞饭堂承包鲜津悦膳食小贴士: 如何采购放心鸡蛋看粗糙的表皮在选购鸡蛋时，尽量表面摸着比较粗糙的。这样的鸡蛋蛋壳颜色鲜明，气孔明显，表面覆盖着一层天然抑菌物质，南城公司，比较新鲜。没处理过的鸡蛋如果表面光滑，说明已经放置了一段时间，新鲜度已经降低。但盒装鸡蛋已经进行了相关处理，学校食堂承包公司，表面也是光滑的，工厂食堂承包公司，这不能说明鸡蛋不新鲜。选购盒装鸡蛋时要挑生产日期比较近的。 学校食堂承......
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