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内容摘要：
提到喝酒，很多人都会认为，白酒太辣，喝了对身体不好，红酒带甜头，杜康酒加盟代理，喝了身体才更健康。真是这样吗？事实上，白酒中含有对人体健康有益的微量成分。作为食品发酵领域权威的江南大学教授、酒业协会副理事长徐岩，他在国内外酿酒领域的学术期刊上发表了《科学认识白酒中的生物活性成分》的研究报......
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