内容摘要:
温度是影响饮酒者对酒体滋味感受的一个很重要的因素,有人认为白酒的jia饮用温度在18℃-21℃之间,也有人认为应该在37℃。不同的温度,会影响白酒香味成分的挥发,以及酒液在口腔中的扩散速度,势必会对白酒的风味和口感产生影响,那么以上两种说法,哪一种更为科学呢?01温度与味道的关系分析&n......
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