内容摘要:
烧烤烟气中的物质有yi氧化碳、氮氧化物、苯并芘等。其中,苯并芘是国际上公认的强致ai物,团体烧烤配送,在体内蓄积,生态农庄烧烤配送,易引发胃ai、肠ai等。而且人体长期吸入这种被污染的空气,也易诱发ai变。 烧烤煎炸食物散发的热气容易引起咽部发炎,甚至可能患上肺yan。世界卫生组织公布了历时3年的研究结果让人触目惊心:吃烧烤等同吸烟的毒性。研究表明,1个烤鸡腿等同于60支香yan的毒性,1个羊肉串......
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