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内容摘要：
冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、类脂、芳香等物质自动氧化，使茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，同时冲泡太久也易滋生细菌。饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。建议睡前2小时内不要喝茶。浓茶茶多酚的含量过多，易与食物中的铁发生作用，长期饮用浓茶，极易造成缺铁性贫血，特别是儿童、孕妇和老人。许多人对某类茶“情有独钟”，不愿“移情别恋”，从精神境界角度，......
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