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内容摘要：
烟道清洗规定一条为了加强安全生产监督管理，提高餐饮经营单位安全生产水平，防止和减少生产安全事故，北京烟道清洗，保障人民群众生命和财产安全，根据《人民共和国安全生产法》和《北京市安全生产条例》及有关法律，法规，制定本规定。第五条餐饮经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全1面负责。第三条安全生产管理，坚持安全一，预防为主，油烟管道清洗，综合治理的方针。第六条餐饮经营单位应当遵守有关安全生产的法律......
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