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内容摘要：
湛江鲜果冷藏库
湛江冷藏库是用人工制冷的方法，让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。又称冷库，是加工、贮存农畜产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。（湛江市新广空调设备有限公司交流彭经理 电 话 ：壹叁柒贰玖零零陆陆贰）
原理
采取降低温度的方法-25℃～+5℃降低病源菌的发生率和果实的腐烂率使其不会变质。
通过低温减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到......
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