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内容摘要：
冷库建造一步：冷库地址的选择 ? 冷库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建造于货源较集中的产区，小型水果保鲜冷库，根据使用性质。还要考虑交通便当、与市场联系等因素。冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳，小型冷库建造在室内。冷库四周应有良好的排水条件，水果保鲜冷库安装，地下水位要低，冷库底下应该有隔层，闽清水果保鲜冷库，且坚持通风良好，坚持干燥对冷库很重要。另外在冷库建......
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